GRUPIMENÜÜD
GRUPIMENÜÜ
Kõigi menüüde hinnas sisaldub lisaks kohv/tee/jäävesi/leib/maitsevõi.
Min. külaliste arv 15
EELROAD
- Tsitruse marinaadis Saaremaine vikerforell, kalamari, avokaadopüree, saiakrõpsud 9€
- Soolaküpsetatud peet, suitsuseened, köögivilja krõpsud, röstitud pähklid 7€
PEAROAD
- Kanafilee, fetajuust, päikesekuivatatud tomat, spinat, porgand 16€
- Veise põseliha, õunapüree, pastinaak, veinikaste 18€
- Saaremaa vikerforell, parmesanikartul, röstitud porgand 20€
MAGUSTOIDUD
- Toorjuustukook, marjakaste 6€
- Šokolaadi fondant, marjakaste, vaniljejäätis 8€
BUFFEE MENÜÜ
VALIK I
23€Parmesanikartul/Roheline salat/Röstitud sibul/Küüslaugu võiga seened
Pardi confit, veinikaste/Vikerforell, ürdikaste
Juustukook
VALIK II
21€Küüslaugukartul/Rukola-tomatisalat/Brokoli/Rooskapsas peekoniga
Kana kintsuliha, päikesekuivatatud tomat, fetajuust/Veisepõsk, veinikaste
Brownie
*Kõigi menüüde hinnas sisaldub lisaks kohv/tee/jäävesi/leib/maitsevõi.
Buffee min. külaliste arv 15
KÜLM LAUD
SUUPISTED
- Singirullid küüslaugu-juustu täidisega 2€ (60g)
- Suitsuseene korvike 2€ (40g)
- Bruschetta külmsuitsulõhega 2,50€ (100g)
- Kitsejuustusalat 4€ (120g)
- Tursamaksa munavõi bruschettad 2€ (100g)
- Kartulisalat 3€ (120g)
- Makaronisalat 3€ (120g)
- Krõbedad leivad suitsuliha ja maasikasalsaga 3€ (80g)
- Krõbedad leivad BBQ sealiha ja salsaga 2€ (80g)
- Krõbedad leivad röstbiifi ja mädarõikaga 2,50€ (90g)
- Vürtsikiluleivad munavõiga 2.50€ (90g)
- Täidetud munad soolalõhe ja forellimarjaga 2,50€ (70g)
- Juustuvalik 4€ (50g)
- Lavaširullid toorjuustu, kalkunisingi ja värske kurgiga 2€ (60g)
Info ja broneerimine:
- Tel: +372 45 40000
- E-mail: info@johan.ee
- Toitlustusjuht Rasmus Vinn
- E-mail: rasmus@johan.ee
