Grupimenüüd

GRUPIMENÜÜ

Kõigi menüüde hinnas sisaldub lisaks kohv/tee/jäävesi/leib/maitsevõi.
Min. külaliste arv 15

EELROAD

  • Tsitruse marinaadis Saaremaine vikerforell, kalamari, avokaadopüree, saiakrõpsud 8 €
  • Soolaküpsetatud peet, suitsuseened, köögivilja krõpsud, röstitud pähklid 6 €
  • Sibulasupp, manchego kukkel 8 €

PEAROAD

  • Kanafilee, fetajuust, päikesekuivatatud tomat, spinat, porgand 14 €
  • Veise põseliha, õunapüree, pastinaak, veinikaste 15 €
  • Vikerforell, kartulipüree, röstitud porgand, herned 17 €

MAGUSTOIDUD

  • Pavlova, kohupiim, marjad, piparmünt 5 €
  • Crème brulee, kirss 6 €
  • Šokolaadi fondant, marjakaste, vaniljejäätis 7 €

BUFFEE MENÜÜ

VALIK I

21 €

Parmesanikartul/Roheline salat/Röstitud sibul/Küüslaugu võiga seened
Pardi confit, portveinikaste/Kalakotletid, ürdikaste
Laimi toorjuustukook, marjakaste

VALIK II

19 €

Küüslaugukartul/Rukola-tomatisalat/Brokoli/Rooskapsas peekoniga
Kanafilee, päiksekuivatatud tomat, fetajuust/Paneeritud heigifilee, tartar kaste
Profitroolid, kohupiim, moos

*Kõigi menüüde hinnas sisaldub lisaks kohv/tee/jäävesi/leib/maitsevõi.
Buffee min. külaliste arv 15

KÜLM LAUD

SUUPISTED

  • Singirullid küüslaugu-juustu täidisega 1,50 € (60g)
  • Suitsuseene korvike 2 € (40g)
  • Bruschetta külmsuitsulõhega 2,50 € (100g)
  • Tursamaksa munavõi bruschettad 2 € (100g)
  • Caesari salat kanaga 3,50 € (120g)
  • Roheline salat pesto ja parmesaniga 3 € (120)
  • Kartulisalat 3 € (120g)
  • Makaronisalat 3 € (120g)
  • Krõbedad leivad BBQ sealiha ja salsaga 2 € (80g)
  • Krõbedad leivad röstbiifi ja mädarõikaga 2,50 € (90g)
  • Vürtsikiluleivad muna ja murulaugumajoneesiga 2 € (90g)
  • Täidetud munad soolalõhe ja forellimarjaga 2,50 € (70g)
  • Juustuvalik (brie, camembert, parmesan, manchego, gorgonzola) 4 € (50g)
  • Lavaširullid toorjuustu, kalkunisingi ja värske kurgiga 2 € (60g)

Info ja broneerimine:

Jälgi meid Instagramis
#johanspa

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. LISAINFO. NÕUSTUN