GRUPIMENÜÜD

Grupimenüü

Eelroad

  • Tsitruse marinaadis Saaremaine vikerforell, kalamari, avokaadopüree, saiakrõpsud 7 €
  • Soolaküpsetatud peet, suitsuseened, köögivilja krõpsud, röstitud pähklid 5 €
  • Porgandi-ingveri püreesupp, peekon, krutoonid, toorjuust 5 €

Pearoad

  • Kanafilee, fetajuust, päikesekuivatatud tomat, spinat, porgand 12 €
  • Seakarree, õunapüree, pastinaak, veinikaste 13 €
  • Vikerforell, kartulipüree, röstitud porgand, herned 15 €

Magustoidud

  • Pavlova, kohupiim, marjad, piparmünt 5 €
  • Crème brulee, kirss 6 €
  • Šokolaadi fondant, marjakaste, vaniljejäätis 6 €

Buffee menüü

Valik I

19 €

Parmesanikartul/Roheline salat/Röstitud sibul/Küüslaugu võiga seened
Pardi confit, portveinikaste/Lõhekotletid, ürdikaste
Laimi toorjuustukook, marjakaste

Valik II

17 €

Küüslaugukartul/Rukola-tomatisalat/Brokoli/Rooskapsas peekoniga
Kanafilee, päiksekuivatatud tomat, fetajuust/Paneeritud heigifilee, tartar kaste
Profitroolid, kohupiim, moos

*Kõigi menüüde hinnas sisaldub lisaks kohv/tee/jäävesi/leib/maitsevõi.
Buffee min. külaliste arv 15

Külm laud

Suupistete valik

  • Singirullid küüslaugu-juustu täidisega 1,5 €
  • Suitsuseene korvike 2 €
  • Bruschetta külmsuitsulõhega 2,5 €
  • Tursamaksa munavõi bruschettad 2 €
  • Caesari salat kanaga 3,5 €
  • Roheline salat pesto ja parmesaniga 3 €
  • Kartulisalat 3 €
  • Makaronisalat 3 €
  • Krõbedad leivad BBQ sealiha ja salsaga 2 €
  • Krõbedad leivad röstbiifi ja mädarõikaga 2,5 €
  • Vürtsikiluleivad muna ja murulaugumajoneesiga 2 €
  • Täidetud munad soolalõhe ja forellimarjaga 2,5 €
  • Juustuvalik (brie, camembert, parmesan, manchego, gorgonzola) 4 €
  • Lavaširullid toorjuustu, kalkunisingi ja värske kurgiga 2 €

Info ja broneerimine:

Jälgi meid Instagramis
#johanspa

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. LISAINFO. NÕUSTUN