A`LA CARTE MENÜÜ
Eelroad
- TSITRUSE MARINAADIS VIKERFORELL, AVOKAADO, LENDKALAMARI / Saaremaa ehtne toode 11 €
- HIIDKREVETT, KAMMKARP, SINIKARP, BISQUE, MINI-ROOMA, PANKO, TILL 13 €
- KOORENE KALASUPP, LÕHE, HIIDKREVETT, TOORJUUST, TILL 9 €
- LILLKAPSAS, ROSIN, KAPPAR, PIPARMÜNT 8 €
- LIHATALDRIK 13 €
Coppa, prosciutto crudo, salaami ventricina, suitsuseen, mee/sinepi dipp, sibulamoos - VEGETALDRIK 8 €
Marineeritud ja värske köögivili, marineeritud seen, suitsuseen, peedi dipp, sibulamoos
*Allergeenide ja toidutalumatuste kohta küsi teenindajalt.
Pearoad
- LÕHE, HERNES, CHORIZO, KARTULIPÜREE, MARINEERITUD SEEN 16 €
- SEA SISEFILEE, PÄHKEL, LEHTKAPSAS, PEEKON, ÕUN, PORGAND / Saaremaa ehtne toode 15 €
- SAARE MAHELAMMAS, PORGAND, KÕRVITS, HERNES / Saaremaa ehtne toode 24 €
- PART, KÄÄBUSAPELSIN, KARTULI GRATÄÄN, JUURSELLER, VIIE VÜRTSI KASTE 15 €
- PORTOBELLO, HERNES, JUURSELLER, PORGAND 9 €
*Allergeenide ja toidutalumatuste kohta küsi teenindajalt.
Dessert
- GRILLJUUST, MESI, VIIGIMARI, KREEKA PÄHKEL / Saaremaa ehtne toode 7 €
- PÄHKLINE NAPOLEON, VAARIKA SORBEE 6 €
- ŠOKOLAADI TART, ASTELPAJU 6 €
- 4 ERINEVAT JUUSTU PEAKOKA VALIKUL 13 €
*Allergeenide ja toidutalumatuste kohta küsi teenindajalt.
Info ja broneerimine:
- Tel: +372 45 40000
- E-mail: info@johan.ee
- Peakokk Rasmus Vinn
- E-mail: rasmus@johan.ee
