МЕНЮ А ЛЯ КАРТ

Закуски

  • Тартар из говядины, луково-горчичный соус, маринованный лук, панко 13 €
  • Креветки, морской гребешок, мидии, манчего, укроп 14 €
  • Томат, базилик, буррата, баклажан 11 €
  • Французский луковый суп, хлеб с манчего 11 €
  • Копченая баранина, свиная вырезка, ростбиф, прошутто, оливки, гриссини 13 €
  • Темпура из овощей, оливки, соус чили, гриссини 9€


    *Информацию об аллергенах можно узнать у официанта.

Основные блюда

  • Куриное филе, грибное пюре, устричный гриб, краснокочанная капуста, картофельный гратен, грибной соус 20 €
  • Антрекот из органической говядины, сырное картофельное пюре, подкопченный винный соус, томат, пармезан 24 €
  • Органическая баранина с Сааремаа, капуста, баклажан, картофельный гратен, грибное пюре, подкопченный винный соус 26 €
  • Радужная форель, цветная капуста, грецкие орехи, икра форели 22 €
  • Паста собственного изготовления, грецкие орехи, топинамбур, пармезан 14 €

    *Информацию об аллергенах можно узнать у официанта.

Десерт

  • Медовый крем, грушевый сорбет, имбирное желе 8 €
  • Финиковый пирог, соус тоффи, ванильное мороженое собственного приготовления 9 €
  • Соленая карамель, ванильный крем, карамельное мороженое собственного приготовления, орехи в сахаре 9 €
  • Четыре сорта сыра, отобранные шеф-поваром 13 €
  • Макарон с соленой карамелью 3 €

    *Информацию об аллергенах можно узнать у официанта.

Информация и резервация:

Мы в инстаграме
#johanspa

На этом веб-сайте используются файлы куки. ПОДРОБНЕЕ. СОГЛАСЕН/-НА