ГРУППОВОЕ МЕНЮ

Групповое меню

Закуски

  • Сааремааская радужная форель в цитрусовом маринаде, икра рыбы, пюре из авокадо, хлебные гренки 9€
  • Свекла запеченная соленая, грибы копченые, чипсы овощные, орехи жареные 7€

Основные блюда

  • Куриное филе, сыр фета, вяленые помидоры, шпинат, морковь 16€
  • Говяжья щека су-вид, яблочное пюре, пастернак, соус из красного вина 18 €
  • Сааремааская радужная форель, жареный картофель с пармезаном, жареная морковь 20€

Десерты

  • Чизкейк, ягодный соус 6 €
  • Шоколадный фондан, ягодный соус, ванильное мороженое 8 €

Шведский стол

Выбор I

23 €

Жареный картофель с пармезаном/Зеленый салат/Жареный лук/Чесночные маслята
Конфи из утки, соус из красного вина/Радужная форель, соус из трав
Чизкейк

Выбор II

21 €

Картофель со сливочно-чесночным соусом/Салат из помидоров и рукколы/Брокколи/Брюссельская капуста с беконом
Мясо куриного бедра, вяленые помидоры, сыр фета/говяжьи щеки, соус из красного вина
Домовой

*В стоимость всех блюд входит кофе/чай/вода/хлеб/масло.
Мин число гостей для шведского стола — 15

Холодные закуски

Выбор закусок

  • Рулетики из ветчины с чесночно-сырной начинкой 2€ (60г)
  • Корзинка с копчёными грибами 2€ (40г)
  • Брускетты с лососем холодного копчения 2,5€ (100г)
  • Салат из козьего сыра 4€ (120г)
  • Брускетты из печени трески 2€ (100г)
  • Картофельный салат 3€ (120г)
  • Салат из макарон 3€ (120г)
  • Хрустящий хлебец с копченым мясом и клубничной сальсой 3€ (80г)
  • Хрустящий хлеб со свининой барбекю и сальсой 2€ (80г)
  • Хрустящий хлебец с ростбифом и хреном 3€ (90г)
  • Хлеб со шпротами и яичным маслом 2,5€ (90г)
  • Фаршированные яйца с вяленым лососем и икрой форели 2,50€ (70г)
  • Сырное ассорти 4€ (50г)
  • Рулетики из лаваша со сливочным сыром, ветчиной индейки и огурцом 2€ (60г)

Информация и бронирование:

Мы в инстаграме
#johanspa